【成语意思】：菘：蔬菜名，品种较多。初春的韭菜和秋末的菘菜。泛指应时的蔬菜。

【用法分析】：早韭晚菘作宾语、定语；指应时的蔬菜。

【成语来源】：《南史·周颙传》：“文惠太子问颙菜食何味最胜，颙曰：‘春初早韭，秋末晚菘。’”

【褒贬解析】：中性成语

【成语结构】：联合式成语

【使用程度】：生僻成语

【成语年代】：古代成语

【成语字数】：四字成语

【成语拼音】：zǎo jiǔ wǎn sōng

【成语声母】：ZJWS

【早韭晚菘的近义词】：春韭秋菘

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